县城炸鸡攻陷上海，热潮背后商标存隐忧

被誉为“炸鸡天花板”的正谈炸鸡，无疑已经成为了当下美食界的热门话题。不久前，一则令人振奋的消息在社交平台上迅速传开，引发了广大网友的热烈讨论和期待。原来，去年在延吉爆火，被誉为“炸鸡天花板”的正谈炸鸡，终于将分店开到了繁华的上海市中心黄浦区。这一消息像一阵春风，迅速吹遍了城市的每个角落，让无数炸鸡爱好者为之欢呼雀跃。

2月24日，元宵节前夕，正谈炸鸡上海首店试营业当日，距离开门营业仅过了两个小时，当日份的炸鸡已经全部售罄。它的火爆程度看门口排队的人就清楚了，乌泱泱的人已经把门口给霸占了，即便是工作人员满负荷工作，也无法满足热情的顾客。

在商标界，似乎有一条早已根深蒂固的定律：“任何品牌爆火出圈成为热点必然会被抢注商标”。这一定律背后，揭示了商标权保护与市场竞争之间的微妙关系。随着商业环境的日益复杂和竞争的加剧，商标作为品牌的核心资产，其重要性愈发凸显。一旦某个品牌或店铺在网络上走红，其商标的商业价值便会直线上升，进而引发一系列的商标抢注风波。

以延边新正谈餐饮管理有限公司为例，从名不见经传到“一翅难求”，正谈炸鸡仅仅用了两三年的时间，凭借其独特的炸鸡口味和创新的经营理念，迅速在餐饮市场上崭露头角，成为备受瞩目的“网红店”。然而，随着知名度的提升，却隐藏着一些商标方面的隐忧。

通过商标查询可以发现，延边新正谈餐饮管理有限公司已经意识到了商标保护的重要性，并付诸行动。截至目前，该公司已申请注册了17件与“正谈”、“正谈炸鸡”相关的商标。这些商标的注册时间主要集中在近几年，最早的一个商标注册于2018年。这些商标覆盖了不同的商品和服务类别，如29类食品、30类餐饮服务、35类广告销售以及43类餐饮住宿等。

然而，尽管延边新正谈餐饮管理有限公司在商标保护方面已经迈出了坚实的步伐，但在商标保护领域，仅仅注册几个核心商标是远远不够的。一些不法商家为了谋取利益，会抢注热门品牌的商标，然后利用这些商标进行非法经营或敲诈勒索。在商标布局上，正谈炸鸡显得略显单薄，无法为品牌提供足够的保护。

那么企业究竟应该如何通过注册商标保护品牌。今天小编就把大家常见的问题及解决办法分享给大家。

企业如何保护自己的商标？

1、及时进行商标注册

商标遵循在先申请的原则，所以一旦确定好品牌的名字，就要在第一时间内去申请商标。任何能够将自然人、法人或者其他组织的商品与他人的商品区别开的标志，包括文字、图形、字母、数字、三维标志、颜色组合和声音等，以及上述要素的组合，均可以作为商标申请注册。申请注册的商标，应当有显著特征，便于识别，并不得与他人在先取得的合法权利相冲突。

2、正确使用注册商标

不得自行改变商标的文字、图形，不得自行转让，不得自行变更注册人名义或地址等。需要改变商标的，要及时办理有关变更手续。

3、注意保存使用商标证据

商标异议、撤销、无效等案件的数量激增，商标的使用证据将会在后期商标发生争议时成为胜利的关键因素。企业平时应当保存商标使用证据、商标宣传证据，保存收集证据时需要注意时间、产品、宣传、影响力、全面、定期留存以形成连续完整的证据链。

4、注册商标的核心及相关联类别

商标是按照类别注册的，我们在注册商标的时候，除了注册本身经营产品的核心类别，相关联的类别也可以一起注册上，形成完整的体系。

5、注意防止商标转化为商品的通用名称

随着社会发展进步，一些原有商标名字会失去原有的含义和指向，以及企业没有恰当使用，会逐步演化并且失去商标的显著性，转化为商品的通用名称，致使商标得不到有效地保护。

6、谨慎签订商标授权备案使用许可合同

企业在授权别人使用自己的商标，是需要承担监管责任的。授权即许可别人以自己名号来实施经营性行为。因此要慎重选择能达到生产与自己的商品质量相同的产品的被许可人，签订商标使用许可合同要明确双方责任、义务和权利。

7、要坚决同商标侵权行为作斗争，不怕花费维权费用

企业应关注商标网络信息，进行经常性的市场调查，一旦发现自己的商标专用权被侵犯，要及时采取措施，视侵权行为的情节，向权利人提出警告，要求立即停止侵权行为，同时请求工商行政管理机关处理或者向人民法院起诉。不能姑息，积极行动。

8、注册防御商标

防御商标是指较为知名的商标所有人在该注册商标核定使用的商品（服务）或类似商品（服务）以外的其他不同类别的商品或服务上注册的若干相同商标，为防止他人在这些类别的商品或服务上注册使用相同的商标。原商标为主商标，其余为防御商标。

因此，延边新正谈餐饮管理有限公司应进一步加强商标保护的力度，扩大商标的注册范围，覆盖更多与品牌相关的商品和服务类别。同时，该公司还应密切关注市场动态和竞争对手的商标行为，一旦发现商标侵权行为，应及时采取法律手段进行维权。只有这样，才能确保“正谈炸鸡”品牌在激烈的市场竞争中立于不败之地。