今天处暑，你准备好和夏天说再见了吗？

今天迎来了24节气中第14个节气——处暑。

处暑，即为“出暑”炎热离开的意思，进入气象意义的秋天，处暑后，中国长江以北地区气温逐渐下降。

《月令七十二候集解》中注明，“处，止也，暑气至此而止矣”，此后气温逐渐下降，秋意渐浓。民间则有“立秋处暑天气凉”“处暑热不来”等说法。

我国古代将处暑分为三候：“一候鹰乃祭鸟；二候天地始肃；三候禾乃登。”此节气中老鹰开始大量捕猎鸟类。而农谚又有“处暑天还暑，好似秋老虎。处暑天不暑，炎热在中午。”的说法。

此时天气显著特点是气温日较差增大，昼暖夜凉。

虽然炎热的夏天即将过去，天气不及之前酷暑难耐，但“副高”还是会间歇性地反扑。“秋老虎”有可能还会发威。这种天气里，人们要注意根据天气变化早晚及时增减衣服，防止着凉感冒。

处暑处于立秋和秋分之间，兼有夏季暑热和秋燥的特点。这个季节的饮食养生，讲究淡补，原则是多酸少辛，主要以清热化湿、健脾化湿、润肺滋阴等为主。

处暑后是秋天的开始，防秋燥就要多吃水果。但民谚说“秋瓜坏肚”，瓜类可以少吃，所以水果应以葡萄、梨、柚子为主。

据《本草纲目》记载，梨可“润肺良心、消痰降火”，处暑吃梨子能利尿通便、缓解秋燥。在秋季气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解秋燥，有益健康。

夏天总是觉得什么食物都不想吃，食后腹胀，人懒乏力，四肢没劲。处暑过后暑气渐消，特别是早晚秋凉的感觉渐渐明显。

这时候就要多食百合、菠菜、莲藕等，其不仅可以滋养脾胃，还可以祛除余暑。

  处暑·养生食补篇

而从养生角度来看，处暑节气适宜进食清热安神的食物。

处暑之后，秋意渐浓，正是畅游郊野、迎秋赏景、登高望远的好时节。秋季运动可选择快走、登山、打球等。运动时间最好选在早晚，中午由于室外天气仍然炎热，要避免户外运动。

处暑习俗：吃鸭子。处暑节气，民间有吃鸭子的习俗，做法也五花八门，有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭等。处暑这天，老北京人会买处暑百合鸭；而江苏地区做好鸭子菜，先端一碗送给邻居，叫“处暑送鸭，无病各家”。

处暑习俗：放河灯。河灯，也叫“荷花灯”，一般是在底座上放上灯盏或蜡烛，中元夜放在水中，任其漂流，悼念试着，祈保平安。

今天处暑，你准备好和夏天说再见了吗？